Aromatični dodaci jelima potrebni su kao poboljšivači okusa. Spretno kombinovani i pravilno dozirani, začini bude osjetila, kako vrhunskih gastronomskih delicija, tako i svakodnevnih jela.
Energetska vrijednost:
Proteini:
Ugljeni hidrati:
Masti:
So:
*Prosječna nutritivna vrijednost na 100g proizvoda
Biber u zrnu zadržava svoj jak miris i oštar ukus. Crni biber nastaje od zelenih, manje zrelih bobica koje pri sušenju postaju crnosmeđe i naborane. Olakšava varenje teške hrane, a posebno djeluje na krvotok. Dodaje se na početku pripreme jela, kako bi se njegova aroma razvila. Daje posebnu aromu u pripremanju zimnica, kiselog kupusa, kuvanoj ribi i svim vrstama marinada.